Le japonais a la particularité d’avoir deux systèmes pour compter les choses. Le système hitotsu, futatsu, mittsu, et le système abstrait ichi, ni, san. Vous pouvez donc compter les choses de de...
Apprendre les chiffres est une bonne façon de commencer son apprentissage du japonais. Afin d’aller plus loin dans la découverte du système numéral japonais je vous propose de voir les nombres d...
Gackt Camui (神威 楽斗, Kamui Gakuto), mais plus souvent écrit en rōmaji GACKT, même au Japon, est un compositeur, chanteur, et multi-instrumentaliste de Visual kei. En parallèle à sa carrière musicale, i...
Hisayuki Takeuchi (alias Hissa) est un designer, agissant en tant que chef cuisinier japonais installé en France. Chef de cuisine française à Tôkyô, il ouvre son laboratoire de haute cuisine dans le 1...
Voici un restaurant japonais à Paris qui vous transportera à 10000 km pour une soirée (ou un déjeuner) aux allures d’une escapade au Pays du Soleil Levant. Commençons par l’ambiance...
Le Niku-Dango est un plat originaire de Chine, il a été repris et adapté par les japonais et est devenu un classique de la cuisine nippone. Ces boulettes peuvent être dégustées en apéritif ou en plat ...
Le Visual Kei (vijuaru kei, aussi appelé groupement visual, ou Visual Rock), est un genre particulier et underground du rock japonais (J-rock), apparu dans les années 1980, où l’esthétique visue...
Le printemps est là, la période de floraison des cerisiers au Japon, et l’occasion pour moi de vous parler de ces mythiques cerisiers japonais appelés sakura. Sakura est le nom japonais des ceri...
Tous les fans de mangas ou d’animes on déjà vu des onigiri dans leurs œuvres préférés et se sont sent doute dit qu’ils aimeraient bien en goûter. Ces boulettes de riz fourrées sont souvent...
Le tout premier Gundam Café de Bandai a ouvert ses portes le samedi 24 avril 2010 à Tokyo dans le quartier d’Akihabara (célèbre pour ses boutiques d’électronique) près de la gare JR, sorti...