Le magazine de la culture japonaise
De 1987 à 1997, le Club Dorothée a diffusé des séries cultes comme *Dragon Ball* et *Les Chevaliers du Zodiaque*, devenant un phénomène générationnel pour des millions d’enfants français.
Entre argot numérique et vocabulaire climatique, le japonais évolue avec son époque. Décryptage des expressions qui marquent les esprits cette année.
En 2026, le guide Tabelog couronne Chez Inno comme le nouveau temple du sushi à Tokyo. Derrière les étoiles Michelin et les distinctions, des techniques ancestrales et une transmission rigoureuse façonnent l’excellence japonaise.
En 2026, le réalisateur Ryūsuke Hamaguchi présente *Soudain* à Cannes, tandis que Ken Watanabe poursuit une carrière internationale. Retour sur leurs parcours et l’évolution du cinéma japonais contemporain.
En 2026, le guide Michelin consacre douze restaurants trois étoiles à Tokyo, dont Myoujaku, où le chef Hidetoshi Nakamura sublime les produits locaux avec une philosophie ancrée dans les éléments naturels. Découverte d’une cuisine où tradition et innovation se rencontrent sans artifice.
Découvrez les conseils pratiques et les étapes détaillées pour réussir comme Yoshihiro Narisawa, l’un des meilleurs chefs du monde. Explorez son parcours et ses créations culinaires.
Découvrez comment explorer l’exposition immersive de Chiharu Shiota au 21st Century Museum of Contemporary Art de Kanazawa, avec des conseils pratiques pour une visite optimale en 2026.
Depuis le XIXe siècle, la France et le Japon entretiennent des échanges artistiques et culturels profonds. Découvrez comment cette fascination réciproque s’est construite, entre japonisme, manga et voyages initiaux.
Découvrez le parcours de Yuki Higashizono, chef de cuisine du Flying Hog Grill à Tokyo, qui représentera le Japon à la grande finale internationale de cuisine à Paris en 2026. Son histoire est celle d’une passion pour la cuisine et d’un travail acharné.
