Du jamais-vu. Une multitude de flacons de whisky nippon se bousculent en cet automne. Les geeks du malt manga se frottent les mains en salivant. Amateurs de whisky japonais, ne vous lais...
Se rendre au lycée ou jouer aux jeux vidéo ? Dès avril 2015, des élèves japonais n’auront plus à choisir. Dans la préfecture de Chiba, près de Tokyo, le lycée privé Meisei va ouvrir un cursus de...
Katsushika Hokusai (葛飾 北斎), né le 31 octobre 1760 (date non assurée) – mort le 10 mai 1849, connu plus simplement sous le nom de Hokusai (北斎), ou de son surnom de « Vieux Fou de la peinture », est un ...
La France a importé au Japon ses missionnaires, ses militaires, ses coopérants, et contribué notamment à la modernisation du Japon de l’ère de Meiji, mais son rôle y a peu à peu décliné. Toutefo...
Pour tous les amateurs d’anime et de mangas, le Japon est un paradis. De plus en plus de fans y viennent aujourd’hui en “pèlerinage”. Voici les lieux et événements à ne pas man...
Le tamagoyaki est l’ingrédient indispensable pour tout bentô qui se respecte. INGRÉDIENTS (pour 2-3 personnes) -3 œufs moyens -1 cuillère à soupe de dashi (Bouillon japonais) (15 ml) -Garniture ...
Le festival de la culture japonaise offre un véritable feu d’artifice d’invités, d’animations et d’exposants. Un espace Pop Culture (manga, jeux vidéo, musique,…) et un autre dédié...
Du 4 octobre 2014 au 1er mars 2015, Art Ludique-Le Musée, dévoile 1 300 dessins originaux du célèbre studio japonais. Mon voisin Totoro, Le tombeau des lucioles, Le château dans le ciel,...
Le Japon totalise 32 restaurants 3 étoiles, la récompense suprême, contre 27 sur le territoire français. Les trois “macarons” signalent “une cuisine remarquable valant ...
Jirō Ono (小野 二郎, Ono Jirō), né en 1926, est un cuisinier japonais considéré comme un des meilleurs maîtres sushi au monde voire comme LE meilleur. Il est le premier maître sushi à avoir obtenu « 3 éto...