Une femme à la tête d’un univers longtemps réservé aux hommes Au Japon, l’univers des maîtres sushi demeure l’un des milieux les plus traditionnels de la gastronomie. Pendant des générations, le métie...
Une célébration avant tout culturelle Au Japon, Noël, ou Kurisumasu (クリスマス), occupe une place particulière dans le calendrier des festivités. Bien que la population chrétienne représente une faible mi...
Un témoin majeur du Japon du XXe siècle L’écrivain japonais Akiyuki Nosaka (1930-2015) a marqué la littérature de son pays par son regard lucide et souvent poignant sur les conséquences de la Seconde ...
Un projet né de la passion d’un créateur engagé Connu dans le monde entier pour ses chefs-d’œuvre de l’animation, Hayao Miyazaki n’a jamais limité son engagement à l’univers du cinéma. Si le réalisate...
Une artiste longtemps éclipsée par un maître légendaire Le nom d’Hokusai Katsushika (1760-1849) évoque immédiatement La Grande Vague de Kanagawa, l’une des œuvres les plus célèbres de l’art japonais. ...
Le père des monstres géants du cinéma japonais Lorsque l’on évoque les grandes figures du cinéma japonais, le nom d’Eiji Tsuburaya occupe une place particulière. Né le 7 juillet 1901 à Suk...
Parmi les groupes qui ont contribué au renouveau du rock japonais dans les années 2000, The Bawdies occupent une place à part. Avec leur passion assumée pour le rhythm and blues américain, le rockR...
Spécialité populaire de la région d’Osaka, l’ikayaki est une préparation simple et savoureuse à base de calmar et de pâte. Souvent vendue dans les rues et les marchés de la ville, elle constitue lR...
Lorsqu’on évoque le rock japonais des années 2000 et 2010, il est impossible de ne pas citer VAMPS. Formé en 2008 par Hyde, célèbre chanteur de L’Arc-en-Ciel, et le guitariste K.A.Z, le gr...
Dragon Ball Super est aujourd’hui le chapitre le plus récent de l’univers principal de Dragon Ball. Imaginée par Akira Toriyama et illustrée en manga par Toyotarō, la série a profondément ...