Le monde de la mafia fascine depuis toujours : codes d’honneur, violence, drames familiaux et intrigues de pouvoir. Au Japon, ce rôle est tenu par les yakuzas, figures à la fois redoutées et myt...
Chaque hiver, le Jardin d’Acclimatation du Bois de Boulogne se transforme en un univers féérique mêlant art, lumière et culture. Du 10 décembre 2025 au 8 mars 2026, le parc parisien accueille la...
La Japan Expo 2026 s’annonce comme l’un des événements culturels majeurs de l’année. Cette édition marquera un tournant symbolique : les 25 ans d’un festival devenu au fil du t...
Le Japon fait partie des pays les plus enneigés du monde, notamment sur la façade occidentale de Honshu et dans l’île d’Hokkaido, où les vents froids venus de Sibérie rencontrent l’h...
Lorsque Japan Expo apparaît en 1999, rien ne laisse présager l’ampleur qu’atteindra un jour ce festival. Ses fondateurs, Jean‑François Dufour, Sandrine Dufour et Thomas Sirdey, ne disposen...
Le Gagaku est la musique de cour japonaise, considérée comme l’une des plus anciennes traditions musicales du monde encore pratiquées. Ce type de performance représente l’héritage musical le plus anci...
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Une autre manière de vivre le passage à la nouvelle année Au Japon, la fin de l’année constitue un moment à part, profondément ancré dans la culture et les croyances. Loin d’être une simpl...
Les tsukemono (légumes marinés) sont toujours présents dans un repas japonais. Ils apportent croquant, acidité et fraîcheur. Ingrédients (pour 1 petit bocal) 1/2 concombre 1 carotte Légumes à croquer ...
Une douceur simple, saine et étonnante pour le goûter. Ingrédients (pour 4 parts) 300 g de patate douce à chair jaune (Satsumaimo, ou patate douce classique) 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel Un p...