JIN - 1 étoile au Michelin (Paris 01)

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Catégorie : Les restaurants
Publié le mercredi 7 mai 2014 12:01
Écrit par vinny
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1 étoile au Guide Michelin

LE MOT DES INSPECTEURS DU GUIDE MICHELIN :

Un nouvel écrin pour la gastronomie japonaise, en plein coeur de Paris ! Jin, c'est d'abord - et surtout - le savoir-faire de Takuya Watanabe, chef originaire de Sapporo; il réalise sous vos yeux de délicieux sushis et sashimis, avec des poissons venus de Bretagne, d'Oléron et d'Espagne... Toute la carte est un régal.

 

 

Mentions particulières:
> Restaurant particulièrement agréable

Prix de 65 € à 135 €

6 Rue de la Sourdière
75001 Paris

Source : Restaurant Michelin